彰化市火車站附近日肉圓熱戰區，有名的肉圓店各佔山頭。
而今天選了阿三肉圓試試看脆皮肉圓的滋味
看了菜單真是到抽一 口氣
這應該是貴族吃的小吃吧
通膨的威力都反映到這個肉圓上了嗎?
小顆45 大顆100(有干貝)
實在花不下可以買一個便當的錢去吃一顆肉圓
所以點了一個小的肉圓與金針湯
上菜速度很快，上桌香味噴鼻，但定睛看尺寸真的很小，大概半個女生拳頭
炸得金黃的肉圓肉圓淋上蒜蓉醬油沒有香菜作點綴，看起來很樸素
一口咬下脆皮的口感很像傳統雞排的皮，連味道都很像。
肉餡的味道是醬油胡椒味，跟其他地方的肉圓味道差不多
就是脆皮讓他特別起來。
金針湯1碗50，其實尺寸也很小大約4~5支金針、幾片高麗菜還有一丸肉，味道是較濃的大骨湯
cp值還是很低
但是吃完油炸的肉圓還是喝個湯比較解膩。
以小吃來說這還是太貴了
但作為體眼可以一試
試試看脆皮像雞排的肉圓
味道還是不錯
但價格不美麗
文章標籤
全站熱搜
